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宝宝营养不良如何调理饮食?推荐这些食谱!


孩子的健康成长离不开营养的供给,孩子一旦营养不良会造成体重不增加、生长发育迟缓、不长肉等癥状。主要发生在3岁以内的婴幼儿。对于孩子的伸张发育,家长一定要重视。

1、强调母乳餵养

因为母乳中营养比较全面。但要注意让哺乳期妈妈平时饮食中摄取充足的维生素A和维生素D,还可以从婴儿出生后1-2周开始,每日给其服用维生素D500-1000国际单位,连续服用到2-3岁。

2、及时添加富含维生素D和钙的辅助食品

如蛋黄、肝泥、鱼肝油製剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿,应全面提高饮食质量,每天固定补充牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜以及主食。

3、多晒太阳

每天要让宝宝多晒太阳,因为阳光可以增加维生素D和促进体内钙和磷的吸收。

推荐食谱

1、花椰菜泥米糊

食材:花椰菜 米糊

做法:

1、花椰菜只切前面花朵

2、花椰菜用淡盐水泡20分钟(去除农药),然后把花椰菜反覆清洗乾净

3、锅里煮水,将花椰菜烫3分钟

4、烫过的花椰菜再切小块,方便蒸熟

5、隔水蒸花椰菜10分钟

6、用料理棒把花椰菜加水打泥

7、沖好米糊加1大勺花椰菜泥

8、搅拌均匀,开吃

2 虾米蒸蛋

食材:鸡蛋 虾米 火腿 小葱 盐 芝麻油

做法:

1、鸡蛋打好,加水。

水不能过多不然蛋汁很稀不好成型,加少了蛋容易变老。

至于比例,就是蛋液看上去变成淡黄色但不至于透明,下次注意一下再把比例补上来。

2、加好水之后加盐、鸡精和芝麻油。

3、然后就上锅隔水蒸。蒸到表面成型的时候撒上虾米和火腿,快出锅前撒葱末。

4、一般10分钟足够了。

要看里面熟了没就找根筷子捅一下,熟了的话就是一个洞,里面还是蛋液的话就会有蛋液涌出来,那就是没熟。

不能蒸太久不然会老掉就不好吃拉。

信息来源:美食天下 meishichina_com

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