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老西门沙茶火锅│忠孝复兴美食│老牌美味沙茶酱与好食材


店名: 老西门沙茶火锅
地址: 台北市大安区忠孝东路四段126号2F
电话: 02 8772 7798
价格: 600-1200/人
营业时间:17:00–00:00
用餐时间:2019/4
拍摄相机:Samsung Nx Mini
个人评价:会再来

与朋友来忠孝复兴吃火锅,但原先想要吃的火锅店在我们走到原来该在的地点,一直找不到招牌,找了一下,结果找到已破碎的招牌和招租公告。

这年头东区衰落已经是大家都知道的事,但直接发现店就倒掉还是蛮令人惊讶,再在附近绕了一下,发现更多倒掉的店,都是因为店租问题嘛? 我个人反而比较担心的是台北景气已经不如过往了

最后本想去吃老友记,但临时看到这间老西门沙茶火锅的招牌,标榜使用元香沙茶酱,那就来吃吃吧,反正本来也是要吃火锅的

这间店在二楼,花了点功夫找到上楼的地方,建议店家以后想办法在一楼摆个标示比较好


 

➘老西门沙茶火锅│环境

原先以为会是老式的日光灯加上大桌,结果装璜颇先进(但走上来的楼梯真的会觉得应该是老式装潢)

有麦茶与冬瓜茶可以喝,白饭用小电锅慢煮,煮的很好,还有贴心的热水,但没有常见的冰淇淋



另外有提供洗手台


➘老西门沙茶火锅│菜单

有很多种汤头,也有一些套餐,不过因为口味因素就决定单点
火锅料部份多数是90元



 

➘老西门沙茶火锅│元香沙茶

这就是招牌,沙茶酱够香,且香醇,品质相当好,果然是这里的招牌
友人倒是就急着把辣椒等佐料放进去,这样就稍稍吃不到酱料的美味了

➘老西门沙茶火锅│元香锅底

150的标準单点锅底,有些蔬菜,高汤

➘老西门沙茶火锅│这天吃的

牛小排的肉质不错,不过也许该点这边推荐的现切牛肉

蛤蜊也相当好,很大颗,也很新鲜

这一盘200,吃完还想再点,但没有了,显然当天备货并没有很多

鱼饺,吃来不差

这时节还也有茼蒿,真是令人愉快


我很喜欢吃茼蒿,烫好后沾点沙茶酱,美味,可惜因为天气因素应该再吃要等秋冬之际

金针菇与芋头,据说以前元香是不提供这些的,但个人偏爱,有提供就点

小白菜
蛮新鲜,因为吃完觉得还有点空虚就加点

➘老西门沙茶火锅│总评


还不错的火锅,汤头食材都好,某些角度会让人觉得价格稍高,但吃来还算愉快,网路美食大师黄社长觉得其他锅头不够味,我们都没点,应该也是吃的愉快的原因


老西门沙茶火锅│忠孝复兴美食│老牌美味沙茶酱与好食材

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